Hik 9 Restaurant
Jeffrey Zee
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Hik 9 Restaurant བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee This project is located in Shanghai. The restaurant has a dry-aging room made from Himalayan rock salt, an open food storage area, and a professional wine cellar for an intuitive view and selection of ingredients. Also, an open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques, creating a healthy atmosphere of mutual trust, and creating a multi-functional dining space where people's feelings and the space style are fully expressed.
བྱ་དགའ་ གསེར་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་མཁན།
ཇུས་འགོད་པ་ Jeffrey Zee ཡི་བརྩམས་ཆོས་ Hik 9 Restaurant ནི་བྱ་དགའ་ A' ནང་བཟོ་དང་ཆུང་ཚོང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད་གཟེངས་རྟགས། ཡི་ཁྱད་འཕགས་རྒྱལ་ཁ་ཐོབ་མཁན་ཞིག་ཡིན། ཇུས་འགོད་ Hik 9 Restaurant ལ་ལོ་ 2021 ནང་བྱ་དགའ་ གསེར་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་ཅིང་། Awarded Design ནང་དོ་སྣང་འོས་པའི་ཇུས་འགོད་གཞན་དང་མཉམ་དུ་འགྲེམ་སྟོན་བྱས་ཡོད། ལས་གཞིའི་སྐོར་ཞིབ་པར་ཤེས་པར་གནང་རོགས། ཇུས་འགོད་པ་ Jeffrey Zee ཡི་བརྩམས་ཆོས་གཞན་ཡང་གཟིགས་ཏེ། ཇུས་འགོད་ Hik 9 Restaurant འགྲན་ཟླ་ལས་ལྷག་པར་གྱུར་བའི་རྒྱུ་མཚན་རྟོགས་པར་གནང་རོགས།
ཇུས་འགོད་ Hik 9 ཡི་སྐོར།
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Hik 9 Restaurant བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee This project is located in Shanghai. The restaurant has a dry-aging room made from Himalayan rock salt, an open food storage area, and a professional wine cellar for an intuitive view and selection of ingredients. Also, an open kitchen allows guests to enjoy the display of different cooking techniques, creating a healthy atmosphere of mutual trust, and creating a multi-functional dining space where people's feelings and the space style are fully expressed. ཇུས་འགོད་ Hik 9 ལ་ A' Design Award & Competition ཡི་གཟེངས་བསྟོད་རིམ་པ་མཐོ་ཤོས་གྲས་ཀྱི་བྱ་དགའ་ གསེར་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་ཡོད། བྱ་དགའ་ གསེར་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ནང་རང་རྩོམ་གྱི་རྨང་གཞི་བརྟན་པའི་ཇུས་འགོད་དང་ཕུལ་དུ་བྱུང་བའི་གསར་གཏོད་ཟུང་འབྲེལ་བྱས་ཡོད། དཔྱད་འདེམས་ལྷན་ཚོགས་ཆེན་མོས་དྲང་གཞག་དང་ཀུན་སྤྱོད་ཚད་གཞི་ལ་མཐུན་པ། འཇོན་ཐང་གཙོ་བོར་འཛིན་པ་དང་རང་ཚུགས་ཐུབ་པ་བཅས་ཀྱི་རིག་གཞུང་ཞིབ་དཔྱད་བརྒྱུད། རིགས་སྡེ་སོ་སོའི་ནང་གི་ཁྱད་འཕགས་འགྲན་ཞུགས་བརྩམས་ཆོས་སུ་བདམས་ཡོད། དེའི་ཁྲོད་འོས་སྦྱོར་བྱས་པའི་ཇུས་འགོད་ལ་སྔོན་ནས་གཏན་འབེབས་དང་ཡོངས་བསྒྲགས་བྱས་པའི་དཔྱད་འཇོག་ཚད་གཞིར་བརྟེན་ནས། མིང་མེད་ཆེད་ལས་མཉམ་རིམ་ཞིབ་དཔྱད་ཀྱི་བྱ་རིམ་ལག་བསྟར་བྱས་ཏེ་འོས་འཕེན་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
ཇུས་འགོད་པ་ Jeffrey Zee ཡི་ཇུས་འགོད་གཞན།
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Aura Park Recreation Space བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Hypertank Recreation Complex བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Night of City Nightclub བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Stonesal Restaurant བརྩམས་མཁན། Jeffrey Zee
རིགས་སྡེ་ ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། ནང་གི་བརྩམས་ཆོས་གཞན།
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Cathay Ins Office བརྩམས་མཁན། Ian Chen
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Cultural Link Collaborative Workspace བརྩམས་མཁན། Maryam Alansari
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Pay des Fees Medical Cosmetic Clinic བརྩམས་མཁན། Yi-Ling Chen
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Metro Casa Common Area བརྩམས་མཁན། Shao Bros. Development Inc.
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། The Mix Land Streetwear Store བརྩམས་མཁན། Lijun Yuan
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Fu Hua Cheng An VIP Reception བརྩམས་མཁན། Yung-Hsi Peng, Zhi-Yun Hung, Parn Shyr
དེ་རིང་གི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་དང་གསར་གཏོད་ཀྱི་ཇུས་འགོད་དང་ཐོན་རྫས། ལས་གཞི། བཟོ་བཀོད་བཅས་གསར་རྩོམ་བྱེད་པའི་འཇོན་ཐང་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་རང་གི་ཇུས་འགོད་བརྒྱུད་ང་ཚོས་འཛམ་གླིང་མྱོང་ཚོར་བྱེད་སྟངས་ལ་དབྱིབས་སྐྲུན་བྱེད་པའི་འཛམ་གླིང་གི་ཇུས་འགོད་པ་རྩེ་ཕུད་ཅིག་ཁྱེད་ལ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བཅར་འདྲི། ཇུས་འགོད་གསར་འགོད་པ་དང་འཛམ་གླིང་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇུས་འགོད་པ། བཟོ་བཀོད་པ། ཚོང་རྟགས་དོ་དམ་པ་བཅས་ཀྱི་བར་དུ་ཇུས་འགོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ། ལག་རྩལ། གསར་གཏོད་བཅས་ཀྱི་སྐོར་བྱས་པའི་བཅར་འདྲི་དང་གླེང་མོལ་གསར་ཤོས་རྣམས་ཀློག་རོགས། A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་པ་དང་ཚོང་རྟགས་ཁག་གིས་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཇི་ལྟར་སྐྲུན་མིན་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་བྱ་དགའ་ཐོབ་ཅིང་གསར་གཏོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་ལྡན་པའི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་རྩེ་གྲས་ཀྱི་རང་རྩོམ་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་མཐོན་པོ་ལྡན་པའི་བཟོ་བཀོད་དང་། ཇུས་འགོད་ལེགས་པོ། དར་སྲོལ། རི་མོའི་ཇུས་འགོད། ཇུས་འགོད་འཐབ་ཇུས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་ཀྱི་ཕུལ་བྱུང་རྩལ་མཚོན་པའི་ཇུས་འགོད་ལས་གཞི་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་དུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་ཇུས་འགོད་ཀྱི་རྩལ་མཆོག་བརྒྱུད་དགེ་མཚན་ལྡན་པའི་འགྱུར་བ་སྐྲུན་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཅིག་འགྲེམ་སྟོན་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཆེན་པོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ། A' Design Award & Competition ཡིས་བདམས་པའི་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ་ཞེས་པའི་ལེ་ཚན་གྱིས། སྤྱི་ཚོགས་ལ་ཕན་འདོགས་དང་ཡར་རྒྱས་གཏོང་བའི་སྤུས་ལེགས་ཐོན་རྫས་དང་ལས་གཞི་བརྒྱུད་འཛམ་གླིང་སྔར་ལས་ལེགས་སུ་གཏོང་མཁན་གྲགས་རྒྱུད་ཇུས་འགོད་པ་རྣམས་གཙོ་བོར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཚད་ལྡན་ཇུས་འགོད་པ་དང་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་གཏོད་པ་བཅས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཁྱད་དུ་འཕགས་པའི་ཇུས་འགོད་པའམ་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་རྩོམ་གྱི་སྣེ་ཁྲིད་པ། གསར་གཏོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཁོང་གི་བརྩམས་ཆོས་ནི་འཇོན་ཐང་གཞིར་བཟུང་ནས་ཇུས་འགོད་ལེགས་པོའི་ཕུལ་བྱུང་དཔེ་མཚོན་དུ་བདམས་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞི། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་བསམ་བློ་དང་དངོས་སྤྱོད་ཀྱི་ཐབས་ལམ་མཚོན་པའི་གསར་གཏོད་ནུས་པ་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིའམ་གསར་རྩོམ་འཆར་གཞི་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཡིད་སྨོན་འོས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་འཆར་གཞི་དང་། གསར་གཏོད་ཐབས་ལམ། བློ་འབྱེད་ལྡན་པའི་མདུན་ལྗོངས་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་གཙོ་བོར་འཛིན་པའི་ཚོང་རྟགས་ཁྱད་འཕགས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས་སུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་དེ། གསར་གཏོད་ཁེ་ལས་དང་ལས་ཁུངས་ཁག་གི་ངོ་བོ་དང་གསར་རྩོམ་གྱི་མདུན་ལྗོངས། ཐོན་རྫས། ཁེ་ལས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་ཞིབ་ལྟ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཚོང་རྟགས་དང་དེ་དག་གི་རླབས་ཆེན་ཇུས་འགོད་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་གྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་སུ་ཞིབ་ལྟ་བྱས་ཏེ། བཟོ་བཀོད་དང་དར་སྲོལ། སྒྱུ་རྩལ། རི་མོ། ཐོན་རྫས་སོགས་ཀྱི་ཁྱབ་ཁོངས་ནང་གསར་དུ་འཕེལ་བའི་ཉམས་འགྱུར་དང་། འགྱུར་བཞིན་པའི་མཛེས་དཔྱོད། གསར་རྩོམ་ཁ་ཕྱོགས་གསར་པ་བཅས་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ཉིད་དུ་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་གསར་ཤོས་རྣམས་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
ཇུས་འགོད་པ་དང་བཟོ་བཀོད་པ། ཚོང་རྟགས་ཁག་ལགས། ཁྱེད་ཀྱི་བརྩམས་ཆོས་ Awarded Design ནང་འགྲེམ་སྟོན་བྱེད་འོས།
ཁྱེད་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ལེགས་ཤོས་འབུལ་ཏེ། དེ་རིང་ཉིད་ནས་ Awarded Design ནང་འགྲེམ་སྟོན་བྱས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་བརྩམས་ཆོས་ཀྱི་གྲས་སུ་ཞུགས་རོགས།
ཇུས་འགོད་འབུལ་རོགས།