Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine

Hou Liang

Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine af Hou Liang, A' Design Award

Bageudstyr, Bordservice, Drikkevarer og Køkkenudstyr Design Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine af Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task.

Vinder af A' Design Award

Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine af Hou Liang er et højt anset vinderbidrag ved A' Bageudstyr, Bordservice, Drikkevarer og Køkkenudstyr Design Pris. Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine modtog A' Design Award i 2025 og præsenteres på Awarded Design blandt andre bemærkelsesværdige design. Gå på opdagelse i projektets detaljer, oplev andre værker af Hou Liang, og se, hvorfor designet Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine adskiller sig fra konkurrenterne.

Om Coastal Bam

Bageudstyr, Bordservice, Drikkevarer og Køkkenudstyr Design Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine af Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task. Coastal Bam har modtaget A' Design Award på jernniveau, en værdsat anerkendelse i A' Design Award & Competition. Design på jernniveau bygger på solide idéer og professionelt design og udvælges af en stor jury til offentliggørelse blandt de prisbelønnede værker efter en fair, retfærdig, meritokratisk og uafhængig akademisk bedømmelse, hvor nominerede projekter vurderes og tildeles stemmer ved hjælp af blind fagfællebedømmelse ud fra på forhånd fastlagte, offentligt tilgængelige vurderingskriterier.

#165829

Mere i kategorien Bageudstyr, Bordservice, Drikkevarer og Køkkenudstyr Design

Dagens design i særklasse

Dagens designer

Dagens designer Hver dag præsenterer A' Design Award en særligt talentfuld designer, der skaber originale og innovative design, produkter, projekter og arkitektur, som dagens designer. I dag glæder vi os over at præsentere en af verdens førende designere, hvis design former vores oplevelse af verden.

Dagens designinterview

Dagens designinterview Læs de nyeste interviews og samtaler om design, kreativitet, teknologi og innovation mellem designjournalister og verdenskendte designere, arkitekter og brandansvarlige. Få indblik i, hvordan designere og brands, der har vundet en A' Design Award, skaber design i særklasse.

Dagens designteam

Dagens designteam Hver dag præsenterer A' Design Award et markant, prisbelønnet, innovativt og kreativt designteam som dagens designteam. Udforsk originale og kreative projekter inden for arkitektur, godt design, mode, grafisk design og designstrategi fra førende designteams verden over.

Dagens design

Dagens design Hver dag præsenterer A' Design Award & Competition et særligt designprojekt med enestående designkvaliteter som dagens design. I dag glæder vi os over at vise et fremragende, prisbelønnet design, der gør en positiv forskel gennem design i særklasse.

Dagens designlegende

Dagens designlegende Dagens designlegende udvælges af A' Design Award & Competition og sætter fokus på legendariske designere, der gør verden bedre med fremragende produkter og projekter til gavn for samfundet og dets udvikling. Udforsk portfolier fra designere i verdensklasse, stjernearkitekter og nytænkere.

Dagens designerportræt

Dagens designerportræt Hver dag sætter A' Design Award & Competition fokus på en enestående designer, stjernearkitekt, kreativ leder eller nytænker i dagens designerportræt. Værkerne er udvalgt på baggrund af deres kvaliteter som fremragende eksempler på godt design. Udforsk prisbelønnede designportfolier.

Dagens designidé

Dagens designidé Hver dag præsenterer A' Design Award & Competition en særligt innovativ designidé eller et kreativt koncept, der forener original tænkning med praktiske løsninger, som dagens designidé. Udforsk fantastiske, prisbelønnede koncepter, opfindsomme tilgange og inspirerende visioner fra hele verden.

Dagens designbrand

Dagens designbrand Hver dag præsenterer A' Design Award & Competition et fremtrædende, designdrevet brand som dagens designbrand. Her udforskes identiteten, den kreative vision, produkterne og virksomhedsprojekterne hos innovative virksomheder og institutioner. Oplev prisbelønnede brands og deres storslåede design.

Dagens designtrend

Dagens designtrend Hver dag udforsker A' Design Award & Competition en original designtrend som dagens designtrend. Her sættes fokus på nye stilarter, æstetiske forandringer og nye kreative retninger inden for arkitektur, mode, kunst, grafik, produkter og meget mere. Oplev de nyeste designtrends i dag.

Sponsoreret

Er dit design den næste vinder?

Design, der vinder en A' Design Award, præsenteres på Awarded Design for vores globale publikum af designelskere.

Deltag i konkurrencen