Kanizushi Kato Sushi Restaurant
Takahiro Todoroki
Design de Espaços Interiores e Exposições Kanizushi Kato Sushi Restaurant por Takahiro Todoroki Kanizushi Kato is a sushi restaurant in Niseko, Hokkaido, Japan. The restaurant serves sushi, crab and Japanese cuisine to international visitors at a snow resort. The design draws on Ainu patterns, Japanese shrines and the form of Mount Yotei. Local timber is used throughout, with a ceiling structure of local cedar and a counter of solid Japanese cypress made with traditional shrine woodworking. A plastered passageway recalls a kamakura snow hut, and gold leaf covers the private room ceiling and partitions. A bar at the entrance lets guests enjoy drinks while waiting.
Distinção: A' Design Award de Bronze
Kanizushi Kato Sushi Restaurant, com autoria de Takahiro Todoroki, é um projeto vencedor de destaque do prémio Prémio A' de Design de Espaços Interiores, Retalho e Exposições. Kanizushi Kato Sushi Restaurant conquistou a distinção A' Design Award de Bronze em 2024 e integra a montra de Awarded Design ao lado de outros designs de excelência. Explore os detalhes do projeto, descubra outros trabalhos com autoria de Takahiro Todoroki e perceba o que faz do projeto Kanizushi Kato Sushi Restaurant uma proposta única entre os concorrentes.
Sobre o projeto Kanizushi Kato
Design de Espaços Interiores e Exposições Kanizushi Kato Sushi Restaurant por Takahiro Todoroki Kanizushi Kato is a sushi restaurant in Niseko, Hokkaido, Japan. The restaurant serves sushi, crab and Japanese cuisine to international visitors at a snow resort. The design draws on Ainu patterns, Japanese shrines and the form of Mount Yotei. Local timber is used throughout, with a ceiling structure of local cedar and a counter of solid Japanese cypress made with traditional shrine woodworking. A plastered passageway recalls a kamakura snow hut, and gold leaf covers the private room ceiling and partitions. A bar at the entrance lets guests enjoy drinks while waiting. Kanizushi Kato conquistou a distinção A' Design Award de Bronze, um respeitado nível de reconhecimento no A' Design Award & Competition. A' Design Award de Bronze distingue obras que aliam novas conceções a inovações desenvolvidos com mestria. Um grande júri seleciona estas obras como propostas de valor nas respetivas categorias, após uma avaliação académica justa, ética, meritocrática e imparcial, na qual as candidaturas recebem votos através de um processo de revisão cega por pares, com critérios de avaliação previamente estabelecidos e disponíveis ao público.
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